Eat Local Think Global

昨日の朝


昨日の昼


昨日の晩


今日の朝


今日の昼


今日の晩



世の中、金環日食祭りですね。
キラリ〜ンと観れるかなぁ。

申し訳ないのですが、
更新を小休止させて下さい。

一週間くらいかな・・・

朝ごはん

キャベツの餅お好み焼き。レシピはこちら。
飲み物は生姜シロップ+酢+水。


昼ごはん

簡単ピザ。生地は地粉+薄力粉+BP+塩。
具はトマト+スモークサーモン+ピーマン+チーズ。
魚焼きグリルで焼きました。


晩ごはん

味噌汁は新玉ねぎ。中サイズ一個分入れちゃいました。
豆腐の塩麹漬けを仕込んであったんですけど、
豆腐がトロトロに溶けて、塩麹と一体化してました。
ドレッシング代わりにサラダに和えたら、
とっても美味しかった。


今日の庭仕事
種から育てた花の苗を花壇に移植。
パセリの苗の株分け。
培養土、芝目土、油かすを購入。
日焼けしてます。ヤバイねっ。

朝ごはん

混ぜごはんは、雑穀ふりかけ+天かす+紅生姜です。
花はルッコラ。


昼ごはん

ホワイトチョコとクランベリーのスコーン。
ミックスレタスは畑で穫れた。


晩ごはん

アジの開き。地元の魚屋さんで。


今日は庭仕事や畑仕事ばかりしていました。
草取りしないとボーボーになるし、
畑では追肥や間引きのタイミングが大切で、
人間の都合など言ってられないのでした。
でも、手間ヒマかけた分、確実に成長します。
手を抜いたらそれなりになります。
自分の姿勢がそのまま結果に表われるのでコワイ。(笑)
今はミックスレタス、レタス、小松菜、
チンゲンサイ、二十日大根などが穫れます。

四日分のまとめアップで〜す。

3日の朝


3日の昼


4日の朝


4日の昼


5日の朝


5日の昼


6日の朝


6日の昼


6日の晩



皆さんのGWはいかがでしたか？