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今日のごはん 11/02

20101102

朝ごはん
101102B_convert_20101102203750.jpg

・栗おこわ
・焼き厚揚げ/大根おろし/茗荷/水菜
・福神漬け/桜エビの佃煮
・柿
・番茶

鳥に食べられずに木で熟した柿です。美味しかった~。
番茶は一日分を煮出して、保温の水筒に詰めました。


昼ごはん
101102L_convert_20101102203934.jpg

・南瓜サンド (南瓜/枝豆/ラッキョウ/マヨネーズ/塩コショウ)
・トマト/みかん/ピクルス
・野菜ジュース(カゴメ野菜生活)

南瓜は花壇に植えた苗から出来た唯一のもの。
完熟してて甘いです。

頂き物の野菜ジュースが美味しくてハマりそうです。(笑)


晩ごはん
101102D_convert_20101102204039.jpg

・栗おこわ
・蓮根のマスタード豆腐詰め
間引き菜/プチトマト
・チンゲン菜と油揚げのさっと煮
・柿
・番茶

蓮根のマスタード豆腐詰めizumimirunさんのブログから。
トントンと穴に豆腐を詰めていく作業が面白かったです。
蓮根のシャキっと感が良すぎました。(もう少し火を通すべきでした。笑)


やっぱり晴れはイイな~。


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コメント

こんにちは

ままさこさん
栗おこわが、続きますね♪
秋の味覚で、いいですね~♪

かぼちゃが、苗から収穫ですかぁ♪

自然の甘さで、美味しそうです♪

秋晴れ、気持ちいいですね♪

うさこさん、

一度炊いたら冷凍にしておくのですが、
ついつい毎日食べるハメになってしまいます。(笑)
でも餅米好きなので、毎食でも食べたいくらい。

一本の苗にカボチャはたったの一個だけ。(爆)
放ったらかしておいたので、当然なんですけど・・・
でも、その一つに栄養が凝縮されてました。

晴れが続いて、ホントに嬉しいデス。
うさこさんもお散歩楽しめますネ。
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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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