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雑穀いろいろ

20080724

雑穀いろいろ
雑穀

雑穀を色々と混ぜ合わせて使っている。
ご飯を炊く時も入れるし、雑穀だけで煮ておいて、
サラダやバーグなどにしたりもする。

順番に瓶の中に入れていき、シャカシャカと混ぜてしまうんですけど、
こんな風に、アートっぽい一瞬がある。(笑)

ちなみに、粟、ひえ、きび、丸麦、ハト麦、たかきび、ソバの実・・・などです。

いつも、秋田産直くいしんぼさんから購入しています。(←リンクしてます)
他にも地粉や雑穀の粉、安全で美味しい食材が充実していますし、
HPに掲載されている、くいしんぼ妻のレシピが秀逸で、オススメです。



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コメント

ありがとうございます!

こう暑くなると雑穀ご飯とか食べやすいですよね~。
しかし毎日野菜が沢山でうらやましい。
実家なのでトマトとか去年は浴びるように食べたのに~と悶々とっしてるよ。
紹介してくださってありがとう。
そうそうにがり水、私も毎日飲んでます。ただの水より美味しいよね。しみます。

くいしんぼさん、

ハイ、ただいまキュウリ地獄(天国か?)です。
でも不思議と飽きないで食べれちゃうものですね・・・
作った野菜は我が分身みたいな気がします。(笑)

こちらこそ、雑穀にはお世話になってます。
今は色々混ぜてますが、いずれは単品でも使いこなせる雑穀の達人に・・・
御指導よろしくお願いしまっス。(笑)


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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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