スポンサーサイト

------

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今日のごはん 03/23

20110323

朝ごはん
110323B_convert_20110323205834.jpg

・雑穀ごはん/ふりかけ
・高野豆腐の煮物 (大根/人参/椎茸)
・白豆/卵焼き/芽キャベツソテー/大根の塩昆布和え
・番茶

芽キャベツと卵焼きは電子レンジで作りました。
卵は容器にラップを敷いて、溶いて調味した卵を流し、
ブワーッと膨らむまで一分くらいレンジにかけます。
出したら、ラップでくるりと巻き、しばらく置いておきます。
卵一個で出来るから助かります~。


昼ごはん
110323L_convert_20110323205857.jpg

・天然酵母のあんぱん(市販)
・豆乳シチュー (ジャガイモ/人参/玉ねぎ/芽キャベツ)
夏みかん

久々のあんぱん、美味しかった。。。(笑)

シチューに入れた豆乳、少しとろみが・・・(爆)
ヘンな匂いはしなかったから大丈夫だと思うけど、
ちょっとヤバかったっス。
(午後九時現在、体調に異常なし。笑)


晩ごはん
110323D_convert_20110323205846.jpg

・雑穀ごはん/ふりかけ
・味噌汁 (ジャガイモ/人参/玉ねぎ/芽キャベツ/椎茸/麩)
・蒸したササミと枝豆
ほうれん草のごま和え
大根の塩昆布和え

お昼のシチューの豆乳を入れる前の状態、
そこに味噌を入れて、味噌汁にしました。(わかる?)

余りや端っこの大根を刻んで、塩昆布を混ぜておくと、
美味しい漬け物になります。


どこかで読んだ被災者の言葉。

「私達は他人の生活を羨んだり妬んだりするほど、
 落ちぶれてはいません。
 どうぞ、いつも通りに生活をして下さい」


私はハッとさせられました。
被災した方々を憐れみの目で見ていた自分。
それは間違いでした。
あの方達は気高く生きていらっしゃるのです。

それなのに、買いだめしたり、風評に惑わされたり、
外野の方がよっぽど浅ましく、憂うべき状態です。

「どうぞ、いつも通りに・・・」

そう、右往左往する事なく、いつも通りにしなくては。

スポンサーサイト

コメント

非公開コメント
プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
ブログ内検索
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード

Pagetop
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。