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今日のごはん 04/06

20110406

朝ごはん
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厚揚げの甘辛焼き。生姜とめんつゆをかけて焼きました。


昼ごはん
110406L_convert_20110406201315.jpg
野菜の盛り合わせ。パンはホシノの天然酵母で。


晩ごはん
110406D_convert_20110406201304.jpg
チラシ寿司は残りもの。スモークサーモンをのっけました。


三つ葉
みつば_convert_20110406201330
川沿いの遊歩道は自然がいっぱい。野生の三つ葉がバンバン生えてます。
ヨモギもセリもそこら辺で採取出来ます。春は苦みがイイのです。


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コメント

こんばんは

ままさこさん

天然酵母のパン
美味しそうですね~♪

私も、お揃いかなぁ!?
すごく美味しいパン
いただきましたぁ♪

今日は、あたたかかったです

さくらも、満開に近いです♪

うさこさん、

ハイ、同じ酵母で作りました。
暖かくなってきたので、発酵もしやすいです。

さきほど、また宮城沖で地震が発生しました。
なかなか心配が消えないです。
ご主人の御実家の無事を祈ります。


こんばんは

ままさこさん

パン、お揃いでしたのね♪

やさしい香りで
味わいながら
いただきましたぁ♪

昨晩の地震
本当に、びっくりでした…
仙台の家は、おかげさまで
無事でした

ありがとうございます
ままさこさんの、姪子さんも
大丈夫でしたかしら!?

ようやく復旧しつつあるのに…

でも今回は、津波の被害が
なくて、よかったです

うさこさん、

天然酵母はイーストと違って、ゆっくり発酵するので、
のんびり作れるのがイイところです。
暖かい窓辺に置いて三時間、とかね。
お口に合いましたでしょうか・・・?

昨夜は「お願いだからもう揺れないで・・・」
という感じでした。御無事で何よりです。
姪っ子は一度は札幌の自宅に帰ったみたいです。
学校が始まっていたら戻っているかも、です。

復旧に邁進できるよう、もう揺れないで欲しいです。
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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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