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今日のごはん 05/28

20110528

朝ごはん
110528B_convert_20110528205411.jpg
油断したら黄身がしっかり固まっちゃった・・・(涙)
やっぱり半熟がいいよね~。

昼ごはん
110528L_convert_20110528205435.jpg
エコ調理第2弾。
トマトソースと水と具を煮立て、半分に折ったスパゲティを投入。
茹で時間より少し長めに煮て、味を調えて出来上がり。
別茹でにするより、モチッとした仕上がり。それはそれでイケます。

晩ごはん
110528D_convert_20110528205425.jpg
厚揚げのきのこあんかけ。エリンギ+舞茸+茗荷です。

関東も梅雨入りだそうで。
梅雨があるから稲も育つ、と思えばガマンできる・・・かな?(笑)

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コメント

こんばんは

関東も梅雨入りしましたね
いつもより、早い梅雨入りで
台風も、心配ですよね!?
目玉焼き
私も、黄身は半熟がいいです♪
あっ、白身は、プリプリと
固まってるのがいいです♪

スパゲッティ、エコ料理
たしかに、スパゲッティ茹でるのに、
お水もガスも使いますし
美味しく、エコ
楽しみたいですね~♪

うさこさん、

梅雨入り早々台風ですかっ。
地盤が緩んでいる所は心配です。
被災地でまた被害が無いよう祈ります。

エコ調理、面白半分でやってます。
元々がズボラなので簡単な方がイイですし。。。(笑)
今、色々紹介されているので、試してみます。

黄身が固まっちゃうと、すごく残念。
そういえばうさこさん、
卵かけご飯の食べ方がユニークでしたよねっ。
かなりのこだわり派です~。
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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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