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今日のごはん 11/28

20111128

朝ごはん
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ポタージュの具はブロッコリーの茎
なかなかイケますよ。


昼ごはん
111128L_convert_20111128204120.jpg
ファンケルの発芽玄米でお粥を作りました。
圧力鍋で10分。白米と同じように炊けるタイプです。
軽めのお昼、継続します。


晩ごはん
111128D_convert_20111128204107.jpg
麻婆茄子風炒めもの。
昨日作ったネギ味噌と今朝炊いた雑穀トマトを、
茄子とピーマンを炒めたところに投入。
雑穀が挽肉みたいな食感でGOOD。


雑穀パン
雑穀パン_convert_20111128204132
白いパンは少し控えようと思って、
全粒粉と雑穀でパンを焼きました。
生地がネチネチして捏ねにくかったけど、
型に放り込んで、何とか形になりました。

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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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