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今日のごはん 03/06

20120306

おめざ
おめさ#12441;_convert_20120306205900
ブラウニーはキャロブ粉で。
ナッツやラムレーズン、ココナツも入れました。
紅茶はフランス土産で頂いたもので、香りつき。
朝はカラダを温めるために、
珈琲ではなく紅茶にしています。


朝ごはん
120306B_convert_20120306205754.jpg
ぶっかけ蕎麦
大根・人参・油揚げ・葱・ワカメ・天かす入り。


昼ごはん
120306L_convert_20120306205828.jpg
牛肉のポトフをトマト味に。
茹でたジャガイモと刻んだ生のトマトを入れて、
煮直しました。


晩ごはん
120306D_convert_20120306205815.jpg
黒米入りのおむすびは、産直で買ったもの。
もちっとしてて美味しかった~。
ポトフの野菜とスープを使って味噌汁にしました。
生の落花生は殻ごと圧力鍋で塩ゆでに。
ホクホクして旨いです。
黒豆も圧力鍋で蒸しています。(味つけしないで)
茹でるより美味しいと思う。

午後になって雨が上がり、
ようやく晴れるのかと思ったら曇ったまま・・・
でも暖かくなってホッとしています。

近くの土手では、蕗の薹を採りに来る、
オジサンオバサン達がちらほら見かけます。


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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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