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今日のごはん 10/30

20121030

朝ごはん
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餅お好み焼・ピクルス・紅生姜・みかん
餅はスライスしてフライパンに敷き少し焼きます。
千切りのキャベツ(かぶの葉も)をのせ、少し水をかけ、
溶き卵を流し入れてから焼いて、
仕上げにソースとマヨネーズを。(少し焦がすとウマイ)

昼ごはん
121030L_convert_20121030210858.jpg
大豆粉パン・厚揚げのチーズ焼・りんご・マンゴーヨーグルト
薄切りの厚揚げにトマトソースとチーズをのっけて、
グリルで焼きました。
トマトソースはトマトと玉葱とパプリカで作りました。

晩ごはん
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ご飯・厚揚げと小松菜の煮物・ワカメとキュウリの酢の物・焼野菜
カブを焼くと甘くて美味しいんですよ。
焦げ目をつけて塩で食べます。

だんだん寒くなってきましたね〜。
今年もあと二ヶ月・・・といつもなら焦るところなんですが、
何しろ年内に整理整頓を完了して、
理想の生活を手に入れる計画なので(笑)、
それが楽しみなんです。ヘンでしょ?
それにしても、片付ける所って沢山あるのねぇ・・・

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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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