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昨日と今日のごはん 11/16-17

20121117

珈琲
野いちごカップ_convert_20121117215704
二三味珈琲の豆が届きました。
一緒に注文したC/Sで早朝の珈琲タイムです。
まるっこい形と野苺の素朴な染付がステキです。

昨日の朝
121116B_convert_20121117215607.jpg
白菜と豚肉の重ね煮(小栗鍋)の残りです。

昨日の昼
121116L_convert_20121117215623.jpg
キッシュと豆腐のトマト味噌ソース、
こちらも残りもの・・・

今日の朝
121117B_convert_20121117215635.jpg
まぐろのあらを買って来たので、
昆布・干し椎茸・生姜・野菜などと一緒に煮て、
ツナを作りました。薄味にしてアレンジ可能に。
味噌汁は煮汁利用です。

今日の昼
121117L_convert_20121117215655.jpg
ツナの煮汁に牛乳を加え、ミキサーでポタージュに。
いろんな旨味が詰まってます。

今日の晩
121117D_convert_20121117215644.jpg
ツナの血合部分だけで甘辛の佃煮風に煮ました。
生姜をたっぷり入れて。
鉄分補給にはもってこいです。

昨日、ソファが届いて、部屋のリニューアルは、
第一段階が終わりました。
だいぶ雰囲気が変わりました。
これから年末にかけて、細かい部分の片付けなどを。

これまでで沢山の物を処分しました。
使わなくなって日が経ったものは、どんどん片付けないと、
ゴミとなってしまいます。
その都度、処分したり、行き先を決めてあげること。
物が一所に停滞するのはよくないんだ、と思いました。
色々教えられる事が多いです・・・

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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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