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今日のごはん 10/20

20081020

朝ごはん
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・クイックブレッド
・黒枝豆サラダ (ブロッコリー/ピクルス/ドレッシング)
ミックスレタス/プチトマト/紫玉葱の酢漬け
・ミルクティー

黒豆の枝豆を産直で買いました。プリプリして美味しい。
畑で作っている野菜以外は、産直で買うものがほとんどです。安くて新鮮です。


昼ごはん
081020L_convert_20081020183621.jpg

・発芽玄米入り栗豆ごはん (黒枝豆/茹で栗/黒ゴマ) 梅干し
ピーマンのきんぴら/白ゴマ
・みかん
・抹茶入り玄米茶

今日の栗ごはんも「なんちゃって」です。茹でた枝豆と栗を炊いたご飯に混ぜただけ
食べ切れないほど畑で穫れるピーマンが、冷蔵庫に貯まってしまったので、(笑)
大量にきんぴらを作りました。おかずはそれだけ。しょぼいけど美味しかったです。

畑での秋蒔きが大変遅れてしまい、今必死にやってます。
この時期でも発芽する種を探して、葉もの中心に蒔きました。
ちゃんと芽が出てくれるといいなぁ・・・神のみぞ知るです。



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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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