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今日のごはん 11/27

20081127

朝ごはん
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・きつねそば (水菜/ひらたけ)
・れんこんと人参のきんぴら
・みかん

寒い朝だったのでお蕎麦にしました。油揚げがしっかり焦げちゃった・・・
この後、天かすをたっぷりのっけて、タヌキっぽくしました。(笑)


昼ごはん
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・じゃがいもグラタン (ミックスベジタブル/エリンギ/ベーコン/溶けるチーズなど)
・ブロッコリー/橙色のカリフラワー/かにかま/人参
・紅茶

グラタンは昨日の夕食の残りです。(お隣りに呼ばれました)
クリームシチューの素とか、スキムミルクとか色々使って、ジャンキーな味です。(笑)


晩ごはん
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・玄米ごはん/色々米入り
・厚揚げの醤油焼き/エリンギ
・春菊の茹でたの
・鉄火味噌
・富山棒茶

厚揚げと一緒にソテーしたエリンギが妙に甘かったなぁ。
何の事はないおかずですけど、そういう方が玄米には合うような気がします。
玄米の時は肉や魚が全然欲しくならないのが、すごく不思議です。




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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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