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今日のごはん 02/24

20090224

朝ごはん
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・玄米ごはん
・大根と豆腐の味噌炒め (人参/葱/きぬさや/椎茸茶)
・緑茶

食材が乏しく、あるものを炒めて味噌で味付けしました。
これが意外にイケました。豆腐と大根と味噌の相性が良かったみたい。


昼ごはん
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・米粉&そば粉ワッフル
サンチュ/トマト
・白豆のサラダ (コーン/豆腐/ブロッコリー/ビネガー/オイル/塩コショウ)
・コーンポタージュ (コーン/豆乳/塩コショウ)

おかげさまで、生ものを食べても、しみなくなりました。ホッ。
白い豆は朝に茹でておきました。でも、正確な名前が分かりません。(笑)


晩ごはん
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・雑穀ご飯
・大根の味噌汁
・厚揚げ/大根おろし/葱梅醤油たれ
・人参の白和え
・菜の花

料理というのではなく、温めたり、混ぜたり、火を通しただけ、って感じですねぇ・・・

美味しければ、何でもイイんです、ハイ。(笑)


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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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