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今日のごはん 08/24

20090824

朝ごはん
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・雑穀ごはん/梅干し
・飛龍頭の煮物 (三つ葉)
モロヘイヤ/白和え
・トマト/キュウリ/杏の紫蘇漬け
・大根漬け/花っこ茄子
・だったん蕎麦茶

お漬物が食べたくて、ご飯にしました。(笑) 高血圧になっちゃうかなぁ・・・
飛龍頭は薄味にしたんだけど。


昼ごはん
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・レーズン入りイングリッシュマフィン (市販品)
茄子のチーズ焼き
キュウリとカニかまのサラダ/プチトマト/パプリカのマリネ
・グレープフルーツジュース

残り物を温めただけの、何も料理してないメニュー。


晩ごはん
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・枝豆入り雑穀ごはん
茄子と飛龍頭の煮物 (エリンギ/ピーマン)
・冷奴 (茗荷/かいわれ)
モロヘイヤとカニかまの塩和え (海苔/胡麻油)
・花っこ茄子/大根漬け
・いんげんのソテー
・蕎麦茶

茄子の煮物って美味しいですね~。普段は焼く方が多いのです。
枝豆はそのまま食べるつもりだったんですけど、
思い立って、豆ごはんにしちゃいました。色がキレイ。

以前、お蕎麦屋さんで出されたお茶が美味しかったので、
「これ何のお茶ですか?」と尋ねたら「蕎麦茶ですよ」と。
蕎麦茶の存在を知らなかった私。早速そこで買って帰りました。
芳ばしくて懐かしい味。大好きです。



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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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