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今日のごはん 10/08

20091008

朝ごはん
091008B_convert_20091008224607.jpg

・玄米食パントースト
・カボチャとコーンのポタージュ
・プチトマト/モロッコいんげん/ミックスベジ/間引き菜/プルーン

カボチャとコーンが中途半端に残っていたので、合わせてミキサーでガーッ。
どちらかと言えば、カボチャの味が勝ってました。(笑)


昼ごはん
091008L_convert_20091008224647.jpg

・モチ玄米ごはん
・かぶの葉と油揚げの煮浸し
・人参の佃煮/ゴーヤの漬物/瓜の漬物
・白和え衣
・蕎麦茶

和え衣には甘酸っぱいゴーヤの漬物が合いました。
カブの葉や小松菜は煮浸しにするのが好きです。


晩ごはん
091008D_convert_20091008224629.jpg

・栗ご飯
・厚揚げ/生姜/茗荷/間引き菜
・人参の佃煮/ゴーヤの漬物/かぶの葉
筆柿
・蕎麦茶

栗ご飯はまとめて炊いて、冷凍ストックしてあります。
常備菜が大活躍。

台風には直撃されなかったので助かりました。
皆さんのところは大丈夫でしょうか・・・。


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コメント

プチトマト/モロッコいんげん/ミックスベジ/間引き菜/プルーン

素敵なサラダ美味しそうです

ryuji_s1さん、

素材を盛り合わせただけなので、
サラダと言うにはおこがましい限りです。(笑)
基本的に、美味しい野菜には「塩」が一番、
だと思ってます。(単なるズボラ?!)


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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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