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今日のごはん 10/15

20091015

朝ごはん
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・栗ご飯
・厚揚げと小松菜とちくわ麩の煮物
・玉葱と糸こんのお焼き/間引き菜
筆柿
・梅ドリンク

小さな精米機を買いました。2合を白米にするのに約5分です。
精米したてのご飯はやっぱり美味しいですね~。

6月に漬けたハチミツ梅酢を水で割って。
紅酢を使ったバージョンなので色が黒いです。


091015L_convert_20091015202531.jpg

・玄米パントースト
・サツマイモとリンゴのサラダ
間引き菜/プチトマト/キュウリの塩もみ
・いちじく
・茎茶

サツマイモは焼き芋にしてあったもの、リンゴは生のをスライス。
そこへリンゴのすり下ろしとマヨネーズとレモン汁を投入して混ぜ混ぜ。
甘いサラダですな。。。
リンゴは産直で買った地元産の紅玉


晩ごはん
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・栗ご飯
・里芋の味噌汁
・玉葱と糸こんのお焼き/大根おろし/三つ葉
・豆腐/えごま塩

味噌汁には里芋の蒸かしてあったものを入れたので簡単でした。(笑)



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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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