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今日のごはん 01/07

20100107

朝ごはん
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・赤飯と白飯のおむすび
大根の味噌汁 (葱/ミニがんも/えのき茸)
・梅菜っ葉
・千枚漬け/大根の漬物

赤飯を炊きました。ささげとモチ米です。


昼ごはん
100107L_convert_20100107205742.jpg

・天然酵母パン
ほうれんそうとひら茸のソテー
・カボチャと小豆 (ミックスナッツ)
・りんご
・紅茶

長野できのこを作っている友人が色々なきのこを送ってくれました。
きのこ三昧。えのき、ひらたけ、しめじなど。


晩ごはん
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・七草粥
・パプリカとひら茸のソテー
・タコの佃煮/しめじと麩の煮付け/煮豆(市販品)
大根の漬物

七草セットをスーパーで買って来ました。
なかなか憶えられない七種類。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、スズナ、スズシロ、ハコベラ、ホトケノザ
ふ~、全部出て来た。(笑)
でも、葉っぱを見てもどれがどれだか・・・(涙)
かろうじて、セリ、スズナ、スズシロは分かるんだけど。
ホロ苦くて、お腹にやさしいお粥でした。



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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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