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今日のごはん 01/30

20100130

朝ごはん
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・ベーグル
ほうれんそうの白和え
・れんこんと人参のきんぴら
カブの葉とキビのお焼き
ミックスレタス
・いちご
・ミルクティー

残りものばかりなので、和洋折衷です。


昼ごはん
100130L_convert_20100130200614.jpg

・オムライス 
 (卵/ご飯/葱/ほうれんそう/ピーマン/コーン/ちくわ/トマト缶/ケチャップ
 /ウスターソース/塩コショウ)
・グレープフルーツジュース

卵を頂いたので、大好きなオムライスを。
飯島奈美さんのレシピを参考にしました。
缶詰のカットトマトとケチャップを軽く煮て、ソースにしてます。
ライスがはみ出してますが、御愛嬌。


晩ごはん
100130D_convert_20100130200554.jpg

・雑穀ごはん
・煮物 (豆腐と麩をプラス)
・納豆 (ほうれんそう/カニかま/天かす)
・千枚漬け
・しらす/大根おろし
・いちご
・蕎麦茶

しらすは実家から送られて来たもの。大根おろしとのマリアージュ。(笑)
納豆には色々混ぜるのが好きです。
(卵はお昼に2個も使ったからパス)

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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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