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今日のごはん 02/17

20100217

朝ごはん
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・ぶっかけ蕎麦 (白菜/葱/えのき茸/油揚げ/蕎麦/醤油/酒)
ホウレンソウのまだか漬け和え
・豆腐チーズ
・紫芋
・千枚漬け
・緑茶

野菜がたっぷりとれて、温かいもの、と言えば「ぶっかけ麺」です。
今日はお蕎麦。常備菜を添えて。


昼ごはん
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・玄米雑穀ご飯
・焼き野菜 (椎茸/カブ/カブの葉)
・寿司の素
・牛蒡のふりかけ
・青平豆
・緑茶

寿司の素や牛蒡のふりかけとか、ご飯を食べたくなる常備菜があるので、
パンをやめて玄米にしました。
焼きカブはやっぱり美味しいよ~。(笑)


晩ごはん
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・味噌焼うどん
 (うどん/椎茸/葱/プチトマト/味噌/みりん/酒/豆板醤)
・黒大豆納豆/水菜/牛蒡のふりかけ

焼きうどんを再び。味噌に合うプチトマトを入れてみました。
黒大豆の納豆は産直で見つけました。真っ黒クロスケ。(笑) 
味は普通です。

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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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