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今日のごはん 7/07

20080707

朝ごはん
朝ごはん08/07/07

・おからのスコーン (地粉/乾燥おから/BP/甜菜糖/リンゴジュース/豆乳)
キュウリ/トマト/カニかま
・コーヒー

おからを長持ちさせる為に、フライパンで煎って乾燥させました。
粉と同じように扱えるので便利ですね~。
スコーンに塩を入れ忘れたので、ちょっと間の抜けた味でした。


昼ごはん
昼ごはん2008/07/07

・ぶっかけうどん (うどん/三つ葉の茹でたの/カニかま/天かす/ミックスレタス)
・とうもろこし
フダンソウの胡麻きな粉和え

蒸し暑い日は冷たい麺がイイです。今日はうどんで。
カニかまが毎回登場しますが、好きなんです。(笑)
マクロ的にはNGなんですが、彩りにもなるので・・・食べちゃいます。

写真を撮り終えてから、グリルにあぶった油揚げを置き忘れていたのに気づき、
慌ててうどんに添えました。(笑)


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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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