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今日のごはん 10/19

20101019

朝ごはん
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・焼うどん (椎茸/しめじ/葱/水菜/ピーマン/油揚げ/ちくわ)
・もやしの醤油漬け
・サツマイモ/枝豆
・みかん

焼うどんの味付けを味噌or醤油で迷った末、
醤油味にしました。その方がこの野菜には合うと思ったので。
まぁ、正解だったかなっ。(笑)


昼ごはん
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・三つ編みパン
・おからのお焼き
・水菜/パプリカ/蓮根のマリネ
・ヨーグルト/ブルーベリージャム
・アイスカプチーノ

オートミール入りの三つ編みパンを焼きました。

おからの薄味煮に片栗粉と枝豆を混ぜて焼いたら、
片栗粉が多かったのか、中はモチモチでした。


晩ごはん
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・五目おこわ (栗/椎茸/昆布/しめじ/油揚げ/人参)
・大根の味噌汁
・切干し大根の炒め煮
・みかん

モチ米があるので、おこわにしました。
を入れたので、少し甘味も加わって美味しくなりました。

少し肌寒い一日でした。
最近はお風呂に浸かる事が多くなりました。
ローズマリーの葉をお茶パックに詰めてお風呂に入れています。
すごく温まるんですよ。香りもイイですし。
ちなみにローズマリーは畑で巨大化してます。(笑)


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プロフィール

ままさこ

Author:ままさこ
菜食中心の生活です。畑で野菜も作っています。
食を通じて地球環境を考えてゆけたら、と思います。
田舎暮らしの様子はコチラ
http://matsumaru.exblog.jp/

フォーマルなロングドレスや
ワンピース差し上げます。
サイズは9号(M)。
色やデザインは各種。
御希望の方は非公開コメントでお知らせ下さい。

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