Eat Local Think Global

2008年の5月にこのブログを始めて、いつのまにか5年が経っていました。
一人暮らしの食卓が、少しはまともになるかな、と思って始めた事でした。
おかげさまで、食べる前に写真を撮る事も習慣になり、
食器や彩りにも気を配るようにはなりました。
食習慣はアレコレと変わりましたが、最近では菜食から肉食に。
でも野菜は動物性タンパク以上にモリモリ食べています。

ここのところ、代わり映えのしないメニューが続くようになってしまい、
自分でも「こんな記事じゃ面白くないな〜」と思い始めました。
更新のペースも遅くなり、完全に崩壊モード・・・

なので、並行して書いていた別ブログ『松丸日記』ひとつに絞って、
そちらで食事の様子も載せていこうと決めました。
松丸日記もずっとサボッていたので、心を入れ替えてやり直します。
こちらでは、田舎暮らしの色々や、仕事のである音楽のこと、
日常のつれづれを書いていくつもりです。

『Eat Local Think Global』を読んで下さった皆様、
いつも応援ありがとうございました。
皆さんの下さるコメントは、いつも心躍るものでした。

これからは『松丸日記』、どうぞヨロシクお願いします。
http://matsumaru.exblog.jp/

朝ごはん

フルーツサンド。缶詰の黄桃です。
生ホイップではなく、クリームチーズで。

昼ごはん

豚モモのロースト。ソフトフランスパンは市販品。

晩ごはん

煮込みハンバーグ。沖ブリという魚も焼いて。

「沖ブリ」と書いてある切り身の魚が安かったので買ってみました。
調べたら、ブリとは全く関係ないシルバーという魚らしい・・・
焼いても煮ても美味しくない、とネットでは専らの悪評。(涙)
塩焼きしてみたけど、料理次第では美味しく食べれそう。

昨夜、アップしそこないました。
正確には一昨日と昨日のごはんです。(笑)

昨日の朝


昨日の昼


昨日の晩


今日の朝


今日の昼


相変わらず、代わり映えのしないおかずでスミマセン。

今、食べたいのはフルーツサンド。
コンビニで売ってる？

17日朝

豚ロースト、ソーセージ。

17日昼

豚バラと葱の梅干し煮。ゴマ入り豆腐。

17日晩

鶏ひき肉と豆腐のつまみ揚げ。
トウモロコシは友人の作。甘えん坊という名前らしい。

18日朝

こちらは茹で鶏。

18日昼


19日朝

プラムは庭の木で収穫。

19日昼


19日晩

豆ミンチ入りハンバーグ。

畑では雑草との戦いになって来ました。
夏野菜は順調に育っています。
トマト、ナス、キュウリ、インゲン、モロヘイヤなど。
将来の夢は自然農法で育てること。
耕さずに雑草と共生させたい。これから勉強します。

昨日の朝

大豆粉パン、形が悪過ぎ・・・

昨日の晩

いかフライ(市販)と茹で鶏。鶏の茹で汁でスープも。


今日の朝

グレープフルーツトースト

今日の昼

あじフライ(市販)と油揚げの焼いたの。

父の日でした。
パンとパウンドケーキを焼いて、実家に送りました。
地元の海苔やひじきなども。
母曰く、消えものの方がイイんですって。